香水－文本Vs電影

書名：香水

作者：徐四金

出版：台灣皇冠

《香水》是德國大文豪徐四金的代表作。他以十八世紀的法國作為背景，寫出一個殘酷不仁的香水師－葛奴乙瘋狂的一生。《費加洛雜誌》認為《香水》是“前所未有的曠世傑作！每個人都渴望聞一下這股奇異的香水，體驗這部當代文壇的獨特的經典！”

去年《香水》被拍成電影，並由國際著名導演湯泰華執導，賓韋沙和德斯汀荷夫曼主演，據說它是德國史上斥資最巨的作品。讀者可以以文本和影片對照，兩者均以不同的感觀去詮釋《香水》的味覺世界。文本以文字抽象地狀寫香味和人性，電影則以影像和音樂來詮釋味道和情緒。文本給予讀者較大的思索空間，讓讀者沉浸在徐四金筆下沒有人性的葛奴乙的瘋狂之中，高超的文字功夫令人讀來不禁不寒而慄。相反電影則給予讀者強大的迫力，精準的配樂，恰到好處的燈光，把這個瘋狂的故事在鏡頭前拍得淋漓盡致，令觀眾驚訝於電影散發出來的那份強大的壓迫感。

主角葛奴乙是個嗅覺天才，但卻像邪惡的精靈。他的鼻子能夠分辨世界的一切味道，輕而易舉就能炮製出動人的香水。上天跟他開了一個最大的玩笑，當他透過味道去探索這個世界的同時，卻發現自己是個沒有體味的人。體味代表著生存，有體味，意味自己的存在；沒有體味，令葛奴乙瘋狂，他迷失，他驚惶，他尋找不到自己生存的價值。最後，他迷戀香味，那是女性的體香。只有透過蒐集最完美的女性的香味，創造出驚天動地的香水，以這種香水來支配整個世界，用以彌補自己沒有體味的遺憾。終於，在殺死二十五位少女並提取她們身上醉人的體香以後，他調配出世界上最能打動人心的香水，他試圖以這種香水充當自己的體味，但那終究不是葛奴乙天生的味道……結局扣人心弦，迫力萬鈞。

難怪《克里夫蘭平原商報》都盛讚徐四金的“精湛的說故事技巧一氣呵成，故事的高潮展現出赤裸裸的震撼。”《衛報》則認為《香水》是一部“充滿力量的作品，無論在思想內容或是文筆上，都懾人心弦。”《香水》無論是文本抑或是電影版本都很有吸引力，二擇其一就可以享受到徐四金那洋溢的才華，對照文本和電影則令讀者對於故事的本身有更深刻的思考，從而令葛奴乙這個集天才與瘋狂於一身的經典人物形象更鮮明、更突出和更深入民心。